Ana Sayfa Urfa Haberleri Salçalık Biber Fiyatı yüzde 300 arttı

Salçalık Biber Fiyatı yüzde 300 arttı

Şanlıurfa’da yetiştirilen ve pazara çıktığı temmuz ayı ortalarında kilogramı 50 kuruşa alıcı bulan salçalık kırmızıbiber fiyatı bir buçuk liraya yükseldi

Giriş Tarihi: 19 Ekim 2011 Çarşamba 21:15
Salçalık Biber Fiyatı yüzde 300 arttı
Bölge mutfağının vazgeçilmezi olan ve salça yapımında kullanılan kırmızıbiberin önemli üretim alanlarından biri olan Şanlıurfa’da hasadın tamamlanmak üzere olduğu belirtildi.

Pazara çıktığı temmuz ayı ortalarında kilogram fiyatı 50 kuruş olan salçalık kırmızıbiberin fiyatı, son günlerde bir buçuk liraya kadar yükseldi.



HASAT SONUNA GELİNDİĞİ İÇİN FİYATLARDA ARTIŞ OLDU

Ziraat mühendisi Mehmet Tekçe, kırmızıbiber fiyatlarındaki artışın hasadın sonuna gelmesinden kaynaklandığını söyledi. Tekçe, biber fiyatlarının yüksek olmasının nedenlerinden birinin de özellikle ağustos ayındaki aşırı sıcaklardan kaynaklandığını söyledi. Kırmızıbiberde rekoltenin bir önceki yıla oranla önemli ölçüde düşmesinde iklimin yanı sıra, çiftçilerin başka tarımsal ürünlere yönelmesinin de etkili olduğuna dikkat çeken Tekçe ''Ağustos ayındaki aşırı sıcaklar ve yağışların rekolteyi düşürmüş olmasına karşın, bölge çiftçisinin başta pamuk ve mısır olmak üzere değişik tarımsal ürünlere yönelmesi de rekolteyi düşüren nedenler arasında sayılabilir. Özellikle, önceki yıl pamuk ve mısırın getirisinin yüksek olması, bölgedeki birçok çiftçinin bu alanlara yönelik üretim yapmasına neden oldu'' diye konuştu. (İPEKYOL)

YORUMLAR
Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.
Bu Kategorideki Diğer Haberler
Bu habere de bakabilirsiniz Fıstık Hali

Fıstık Hali" Barınakları Oldu

Kurumsal

İçerik







Yukarı Çık